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燻ししょうゆ

朝の番組TBS『ビビット』でも大絶賛!林脩先生の『初耳学』でも紹介された燻製の醤油。
しょうゆを燻製にしているので、あの燻製独特の香りがついた醤油です!

美味しさ発見!わくわく感が味わえる燻製しょうゆです。たった一滴で変わる奥深さを是非!
燻製の達人・輿水さん曰く、

『燻製のなかでも調味料に特化し、様々な燻製調味料を展開してまいりましたが、
この「燻ししょうゆ」に関してはさらなるステージに踏み出せたように感じております。
原料の醤油を味わった時、出来上がる商品を想像して身震いがした位だ。』

燻ししょうゆの一番の特徴は「使って楽しめるしょうゆです!
たくさんの食材にお試しいただき、あなたの一番をお探し頂ければと思います。

まろやかで、かけた素材の旨味を増し、意外と何にでも合います。

ぜひ色々とかけて食べてみて下さいね。

ラベルが白から黒に変更になりますが、中身は一切変更はありませんのでご了承下さい。

燻ししょうゆの特徴


・鰹出汁が含まれているかのような奥行きのある味わいと香り

・かぐわしい醤油の香りをさらに増幅

・旨み濃く、甘くまろやか(塩角がない)

・かけた素材の旨みを増す力


燻製後の味が想像できて震えた

「風の仕業」オーナーシェフが、たまたま出会った無農薬の湯浅醤油の絶大な旨さ。
その旨さがオーナーシェフを突き動かし、今回の商品開発にいたりました。

湯浅醤油と風の仕業、互いに認め合い完成した渾身の逸品です。

風の仕業と湯浅醤油のコラボ



たった一滴で味がガラリと変わる



燻ししょうゆの楽しみ方色々

 燻ししょうゆ 30ml 燻製しょうゆ プレミアム湯浅醤油x風の仕業様コラボで絶品

燻ししょうゆ 30ml 燻製しょうゆ プレミアム湯浅醤油x風の仕業様コラボで絶品☆【ビビットで紹介】【初耳学で紹介】

商品番号 710110
販売価格 ¥ 1,350 税込
[ 68 ポイント進呈 ]
4.70
10
  • 抹茶
    指定なし
    投稿日
    以前より存在は知ってましたが、今回初めて使わせていただきました。ちょっと吹きかけるだけで、ぐっと料理がグレードアップし、重宝できる逸品でした。 創造力を高める調味料だと思いました。
  • negoro
    指定なし
    投稿日
    テレビの「せやねん」で見て2本購入しました。 値段は高いですが、一度は味わってみる価値は有ると思います。1本は友人にプレゼントしましたが、珍しいのと美味しいので、非常に喜んでくれました。

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