黒豆は丹波黒１００％使用。１年半〜２年自然熟成の米みそ。
旨み、甘み、香り、風味は格別。イソフラボンやアントシアニンなどの栄養も豊富。皮・粒入り。黒豆自体が甘くおいしいのでコクと旨みが違います。
お得な量り売り。
写真は包装紙で包装しておりますが、包装の指定がない限り包装していませんのでご了承ください。
塩分：10％
天然醸造
原材料：丹波黒大豆、国産米、赤穂の塩、酒精
漂白剤・カビ止め・保存料・着色料は使用しておりません。
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
