かつおと昆布のだしをきかせ、薄めるだけで手軽に使える濃縮タイプのだし入り白しょうゆ。素材の色をそのままに、お料理の風味をぐんとひきたててくれるすぐれもの。
鍋物、煮物、おでん、お吸物、茶碗蒸し、親子どんぶり、厚焼玉子、うどんつゆ、天つゆ、炊き込みご飯、一夜漬け･･･色々なお料理に使えます。
砂糖、みりん、清酒等を加え、お好みに仕上げて下さい。
濃縮タイプ
本醸造仕込み
塩分：17％
原材料：大豆、麦、食塩、かつお節、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、砂糖、本みりん、アルコール
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
国産原料使用。
脱脂加工大豆は使用しておりません。
