塩分6.5%、醤油味ですがそんなに辛くありません!
濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめ!粒々感もしっかりあります。
雑誌『大人組』2007年3月号の『喰わずに死ねるか!この店のこの一皿』の特集でもろきゅうにして紹介されました。

きゅうりや冷奴、お刺身にのせて。粒々感もしっかりあります。
原料は国産。
合成保存料・着色料等は使用していません。
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
原材料:大麦、大豆、米、砂糖、水飴、しょうゆ(一部小麦を含む)、食塩、酒精


