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【 NHK 「うまいッ!」で紹介されました 】 うす塩味金山寺味噌 350g木箱 国産原料使用・無添加 あまくち【10135】【湯浅なす使用】【醤油職人】【5代目】【新古敏朗】

独自の技術で手間をかけ、合成保存料・着色料は使わずうす塩(塩分4.8%)にしている甘口のおいしいお味噌です。

350gの真空パックが入っています。

【 NHK 「うまいッ!」で紹介されました 】 うす塩味金山寺味噌 350g木箱 国産原料使用・無添加 あまくち【10135】【湯浅なす使用】【醤油職人】【5代目】【新古敏朗】

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1,328円 (税込)

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金山寺みそは、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。

丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずに手間と時間をかけてうす塩(塩分4.8%)にしています。

塩分を控えることで自然な甘みを引き出し、『甘くておいしいと評判です。
厳選した国産原料を使用し、丹精込めた最高級品です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。

遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
国産原料使用。

原材料名:米・大麦・大豆・うり・水飴・砂糖・食塩・生姜・湯浅なす・酒精・きゅうり・しそ

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